Γκρανόλα με φυσικό προζύμι
Γκρανόλα είναι δημητριακά με ξηρούς καρπούς ψημένα στο φούρνο που τα βάζουμε στο γάλα μας το πρωί για ένα τέλειο πρωινό.
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εκτέλεση
Βήμα 1
βαζουμε τα φουντούκια με τα καρύδια και τα αλέθουμε
- 10 δευτ.
- 7.5
Βήμα 2
καθαρίζουμε τα τοιχώματα και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
- 40 δευτ.
- 3
Βήμα 3
Στη συνέχεια αδειάζουμε το μείγμα σε ενα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και το απλώνουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε σε βάζα γυάλινα και το διατηρούμε σε ξηρό μέρος.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε το προζύμι και να βαάλετε στη θέση του φιστικοβούτυρο