Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κεικ
Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Αλευρώστε και βουτυρώστε μια στρογγυλή φόρμα με τρύπα στο κέντρο, διαμέτρου 24-26 εκ. και αφήστε στην άκρη
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο τα 150 γρ. ζάχαρη και αλέστε 15 δευτ./ταχύτητα 10. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα.
Προσθέστε τα 100 γρ. ελαιόλαδο, τα αυγά, τα ασπράδια αυγών, τη, ζάχαρη βανίλιας, 150 γρ. γάλα καρύδας και αναμείξτε 50 δευτ./ταχύτητα 5
Βήμα 3
Προσθέστε τις λιωμένες μπανάνες και αναμείξτε 50 δευτ./ταχύτητα 5
Βήμα 4
Προσθέστε 300 γρ. αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και αναμείξτε 10 δευτ./ταχύτητα 5
Βήμα 5
Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και αναμείξτε 10 δευτ./ταχύτητα 5. Μεταφέρετε το μισό μείγμα στη φόρμα
Βήμα 6
Προσθέστε στον κάδο το κακάο, τα υπόλοιπα 50 γρ. γάλα και αναμείξτε 10 δευτ./ταχύτητα 5.
Βήμα 7
Μεταφέρετε το μείγμα στη φόρμα. Βυθίστε ένα πιρούνι και στις δύο στρώσεις και κάντε κυκλικές, απαλές κινήσεις για να δημιουργήσετε ακανόνιστο σχέδιο του κέικ.
Βήμα 8
Ψήστε για περίπου 40-50 λεπτά στους 180°C. Αφήστε το κέικ στη φόρμα για 10 λεπτά, ξεφορμάρετε και βάλτε σε σχάρα να κρυώσει καλά, προτού σερβίρετε
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
