ΙΣΩΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΓΛΥΚΑΚΙΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ! ΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΟΙ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΑ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ, ΘΑ ΜΕ ΘΥΜΗΘΕΙΤΕ!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΚΑΡΑΜΕΛΑ
Βήμα 1
Βάλτε όλα τα υλικά στον κάδο και αναμείξτε.
- 2 λεπτ.
- 80 o C
- 3
Βήμα 2
Βάλτε την καραμέλα σε ένα μπολάκι και βάλτε την στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου. Μέχρι η υφη της να σφίξει σε σημείο που θα μπορείτε να γεμίζετε τους χουρμάδες με ένα κουτάλι.
Βήμα 3
Αφού έχετε αφαιρέσει τα κουκούτσια απο τους χουρμάδες πάρτε την καραμέλα που φτιάξατε και γεμίστε τους προσεκτικά με ένα κουταλάκι. Τοποθετήστε τους σε μια πιατέλα και βάλτε τους πίσω στο ψυγείο μέχρι να λιώσετε την σοκολάτα.
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 400 γρ μαύρη κουβερτούρα και κόψτε
- 5 δευτ.
- 10
Βήμα 2
Κατεβάστε απο τα τοιχώματα με την βοήθεια της σπάτουλας και λιώστε
- 2 λεπτ. 30 δευτ.
- 60 o C
- 1
Βήμα 3
Βάλτε λαδόκολα σε μια μεγάλη πιατέλα. Αφαιρέστε τους χουρμάδες απο το ψυγείο και βουτάτε τους έναν έναν μέσα στη λιωμένη σοκολάτα. Άν θέλετε ρίξτε απο πάνω θρυμματισμένο μπισκότο.
Τοποθετήστε τους πάνω στην λαδόκολα και βάλτε πίσω στο ψυγείο για μισή ώρα τουλάχιστον να σφίξει η σοκολάτα.
Βήμα 4
Απολαύστε παγωμένους!
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
