ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ ΓΛΥΚΑ, ΑΝ ΣΑΣ ΕΡΘΕΙ ΛΙΓΟΥΡΑ ΤΗΣ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑΣ ΣΤΙΓΜΗΣ!!! ΜΑΛΑΚΟ ΚΕΙΚ, ΚΟΒΟΝΤΑΣ ΤΟ ΡΕΕΙ Η ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ! ΙΔΑΝΙΚΟ ΜΕ ΜΙΑ ΜΠΑΛΑ ΠΑΓΩΤΟ!
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΑΤΟΜΙΚΟ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΛΑΒΑ ΚΕΙΚ
Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και λαδώστε 2 στρογγυλά, πυρίμαχα σκεύη διαμέτρου 12cm.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 100γρ αλεύρι βρώμης, 50γρ αλεύρι αμυγδάλου, 70γρ καστανή ζάχαρη, 20γρ κακάο, 1 κουταλάκι baking powder και 1/4 κουταλάκι μαγειρική σόδα. και μια τσιμπιά αλάτι. Αναμείξτε
- 10 δευτ.
- 3.5
Βήμα 3
Βάλτε πάνω στον κάδο ένα ποτήρι και ζυγίστε μέσα 175γρ γάλα αμυγδάλου. Βάλτε στο ποτήρι 1 κουταλιά μηλόξυδο και ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Στην συνέχεια ρίξτε το μείγμα στον κάδο.
Βήμα 4
Προσθέστε στον κάδο 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας και 80γρ ώριμη μπανάνα κομμένη σε κομμάτια. Αναμείξτε
- 15 δευτ.
- 5
Βήμα 5
Μοιράστε το μείγμα στα 2 πυρίμαχα σκεύη που λαδώσατε. Στην συνέχεια βάλτε στο κέντρο απο το κάθε σκεύος απο 40γρ μαύρη κουβερτούρα κομμένη σε τετραγωνάκια. Πιέστε να μπεί μέσα στο μείγμα και να μην φαίνεται στην επιφάνεια.
Βήμα 6
Ψήστε στους 175 βαθμούς για 18 λεπτά.
Αφήστε το 10 λεπτά να κρυώσει και αναποδογυρίστε το σε ένα πιάτο. Γαρνίρετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε αμέσως.
ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
1, Άν δεν έχετε αλεύρι βρώμης, φτιάξτε μόνοι σας. Βάλτε στον κάδο 100γρ νιφάδες βρώμης και αλέστε για 7 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 7.
2. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κείκ αντι 2 με τα ίδια υλικά αλλά το σκεύος σας πρέπει να έχει διάμετρο 15εκατοστά.
Σας αρέσει η συνταγή αυτή; Βαθμολογήστε τη!
