Αμυγδαλοβούτυρο
Ένα άλειμμα όλο γεύση!
Συνταγή από την Μαρκέλλα Χατζηιωσήφ
Προβολή συνταγής βήμα προς βήμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αμυγδαλοβούτυρο
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 350 γρ. αμύγδαλα αλατισμένα ή μη, καβουρδισμένα και ζεστάνετε 5 λεπτά/100°C/ταχύτητα 2.
- 5 λεπτ.
- 100 o C
- 2
Βήμα 2
Στη συνέχεια, αλέστε 30 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
- 30 δευτ.
- 6
Βήμα 3
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και αλέστε ξανά 1 λεπτό/ταχύτητα 6.
- 1 λεπτ.
- 6
Βήμα 4
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και αλέστε ξανά 30 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
- 30 δευτ.
- 6
Βήμα 5
Αν το προτιμάτε πιο λείο ή δεν έχει ακόμα κατεβάσει το λάδι του, επαναλάβετε μέχρι να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μεταφέρετε σε αποστειρωμένο βαζάκι και διατηρήστε σε στεγνό και δροσερό μέρος μέχρις ότου χρειαστεί.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Όταν χρησιμοποιηθεί για πρώτη φορά, διατηρήστε στο ψυγείο.